1月5日-7日，首届国际奶山羊产业富平论坛暨富平山羊奶区域公用品牌战略发布会在“羊乳之都”陕西富平隆重召开。我校副校长王韦华教授和农林科技学院张勃伟博士受邀参加盛会。
此次活动由西北农林科技大学、陕西省农业农村厅、渭南市人民政府主办，渭南市农业农村局和中共富平县委、富平县人民政府承办，得到了农业农村部乡村产业发展司、国家卫生健康委食品司、中国疾病预防控制中心营养与健康所、中国畜牧业协会、中国奶业协会、中国营养学会等国字号单位和组织的鼎力支持，被视为“中国乳业开年盛会”。
来自全球的400多名乳业科学家、企业家、媒体人共襄盛举。论坛上，农业农村部乡村产业发展司二级巡视员陈建光，西北农林科技大学副校长罗军，中国畜牧业协会副秘书长刘强德，全民营养周办公室主任、国民营养健康专家委员会委员姚魁，国家公众营养改善项目主任、中国大健康产业联盟主席于小冬，中国疾病预防控制中心营养与健康所副所长张兵等专家学者做了精彩报告。与会专家学者就全面贯彻落实党的二十大精神，以国际化视角为切入点，聚焦品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产，聚合政府机构、行业协会、品牌企业、多元商业和知名媒体，探讨以富平奶山羊产业为代表的中国奶山羊产业高质量发展路径，打造国际领先的奶山羊全产业链发展模式，全面推进乡村振兴。
活动现场举行了2023年“富平山羊奶，强壮中国人”富平山羊奶区域公用品牌授权仪式，发布了富平奶山羊产业发展指数，签订《富平奶山羊产业战略合作伙伴协议》，启动了《山羊奶营养白皮书》撰写工程，发布了《国际奶山羊产业高质量发展富平倡议》，倡议提出了“坚持良种优先、坚持品质至上、坚持绿色发展、坚持创新驱动、坚持品牌强农、坚持合作共赢”的六大具体举措，呼吁世界各国奶业同行共同携手，推动奶山羊产业高质量发展，共同建设绿色、低碳、可持续发展的国际奶山羊产业，为人类健康事业创造福祉。
活动还组织参观了红星美羚乳业股份有限公司、金牛乳业有限公司、圣唐乳业有限公司和样样祥乳业10万吨液态奶建设项目。
活动期间，王韦华一行与西北农林科技大学、渭南市和富平县农业农村局、动物疫病预防控制中心等行业主管部门及相关企业充分交流沟通学习。
此次论坛召开，正值我校成立奶山羊养殖与疫病防治陕西省高校工程研究中心之际，我校将以此为契机，深入研究制定中心工作机制及工作内容，充分发挥我校及合作单位职业教育培训和科技资源优势，为当地奶山羊产业发展贡献渭南职院力量。（撰稿：农林科技学院 张勃伟 审核：杨世选）
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