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5月5日下午，副市长张开一行来我院督导检查食品安全包保工作，市政府副秘书长马道平、市市场监管局党组书记周庆文、局长曾彩萍，学院院长靳华锋、副院长毛文生等相关领导陪同督导。

张开一行先后来到东餐厅、北餐厅，通过现场询问、实地检查、查阅资料等方式，全面检查了学生就餐环境、后厨环境、食品储存、餐具消毒以及留样等主要环节，并与学院领导进行了深入交流。

张开对学校食品安全工作给与充分肯定，他指出，要严格落实食品留样管理制度，规范餐具清洗及消毒操作流程，加强并规范“明厨亮灶”在校园食品安全监管工作中的应用，持续加强从业人员管理和教育培训，大力倡导勤俭节约，坚决制止餐饮浪费，守牢食品安全底线，确保师生“舌尖上的安全”。（撰稿：渭雨达管理服务有限公司 张昆仑 审核：王波）