为深入贯彻落实习近平总书记对制止餐饮浪费行为重要指示精神，扎实推进“文明餐桌”实践行动，5月30日下午，我校在高新校区北餐厅广场举行“制止餐饮浪费 倡导文明用餐”活动启动仪式。学院副院长毛文生，学生处处长罗峰、融媒体中心主任吴亭、资产管理与后勤服务处办公室副主任周居政、团委郭攀老师、渭雨达管理服务有限公司董事长王波，餐饮工作者代表及青年志愿者共计100余人参加。仪式由渭雨达管理服务有限公司总经理张金主持。
王波在讲话中强调，本次活动将持续一周，希望全校师生人人参与。餐厅要进一步健全餐饮管理制度，用制度确保安全用餐、文明用餐，形成常态化工作机制，引导师生员工养成文明用餐行为习惯。罗峰向广大学生发出倡议，号召大家爱惜粮食，积极践行“光盘行动”。吴亭在发言中表示，当前正值我市创建全国文明城市、学校巩固全国文明单位成果的关键时期，希望大家做到“涵养节俭德行，践行文明风尚”。学生代表郭紫涵向辛勤付出的餐饮工作者表示敬意和感谢，向广大学生发出倡议，号召青年学子从小事做起，制止餐饮浪费，养成文明就餐的良好习惯。餐饮工作者代表孙萌表示，将细化小份菜、半份菜，满足不同食量师生的需求，进一步规范食堂管理，不断提升服务水平。
毛文生就开展好本次活动提出了三点要求:一是提高政治站位，坚决制止餐饮浪费。二是将节约理念贯穿全过程，落实文明用餐制度。三是扎实开展“制止餐饮浪费、倡导文明就餐”主题教育。
启动仪式结束后，大家在背景墙上郑重签名，承诺践行“厉行节约、反对浪费”。饮食服务中心开展了食品原材料展示和免费品尝活动，让学生对餐厅所使用的原材料安全有所了解，加强学生对餐饮工作的监督。毛文生与学生进行了亲切交流，认真倾听同学们的心声，耐心解答疑问，活动现场气氛热烈。（撰稿：渭雨达管理服务有限公司 张昆仑 审核：张金）
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